I numeri di un successo incredibile

Emergenza Formazione è nata nel 2017, conquistandosi subito i galloni di un evento di formazione di straordinario successo: oltre 500 studenti hanno affollato le 12 tappe che hanno percorso tutta Italia da Nord a Sud.

Il ricco programma di EF 2017 ripercorreva la storia del flair dalle sue origini con Jerry Thomas fino agli anni 2000 e il flair in America e la nascita della Mixology, proponendo nozioni tecniche sugli strumenti di lavoro, deustazioni di ricette classiche e analizzando il legame tra cocktail e food.

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